| 课程介绍： | 随着经济的不断发展，人民生活水平的不断提高，医学将不只是维护健康，而是越来越关注如何进一步改善人们的体质，提高人们的智能。营养学、生态学、心理学、生物学、优生学等都会得到进一步的发展，营养学人才将越来越走俏。
就我国经济、医疗卫生事业发展趋势来看，十分需要营养专业人才。随着社会的发展，传统的营养概念和原有的生活方式已不能适应人民的需要，例如饮食营养不平衡，脂肪摄入过多等，严重危害了人体的健康，人们开始注意饮食保健，要求增加营养保健知识，并需专门人才进行指导和研究。例如区级医院、社区服务中心等都需要懂临床又懂营养的专业医师。由此可见，此类专业毕业生将有非常广阔的就业前景。
有关专家告诉记者，尽管大多数人对营养问题表示关注，但是仍缺乏必要的营养知识，虽然吃得很好，但并未吃出健康，大多数人都营养过剩，而与此相关的职业———营养师却极其缺乏，其数量与人口总数比例严重失衡。在国外，由营养师调理人们日常的膳食并不算稀奇，然而在中国，营养师职业却面临着严重的缺口。 公共营养师是2005年10月25日，国家劳动和社会保障部正式向社会发布的新职业。这是中国政府为提高全民健康素质采取的重大战略措施。在此方针政策的指引下，沈阳市劳动局特批准沈阳智虹职业培训学校为公共营养师职业资格认证的专业培训机构，培训结束后，参加统一考试，合格者可获国家劳动和社会保障部颁发《中华人民共和国职业资格证书》。 |
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